在云浮市农梓职业技能培训学校有限公司（温氏学院），调研组听取了负责人对学校的介绍，对该校（学院）在高素质技能人才、职业技能等级认定等培训方面所取得的成绩表示肯定。交流后，林蠡理事长一行参观学校培训中心，新兴县畜牧兽医渔业局、农梓学校等单位的领导陪同调研。

在广东明基水产集团有限公司，集团总裁何雪乐分享了企业发展情况。针对企业经营中遇到的问题，企业希望借助学会平台，对接相关职能部门，搭建信息中枢桥梁，助力政产学研深度交流。

广东明基水产集团有限公司介绍

广东明基水产集团有限公司创立于2006年3月，总部位于云浮市新兴县，是一家专业从事鱼类养殖、水产品加工、贸易销售、冷链仓储、供应配送服务等一体化的农业产业化国家重点龙头企业，属下拥有4家子公司和5个子品牌。集团总部占地面积约5万平方米，拥有员工650多人，冷藏空间达1万吨，日生产加工原料100吨，年加工量近3万吨。2025年集团总销售收入5.02亿元。

载誉前行，赋能发展。集团在各级党委政府及职能部门的关心支持与指导下，稳健发展，获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家特色淡水鱼加工示范基地”、“云浮市2023年度高质量发展先进集体”、“2022年农业国际贸易高质量发展基地”、“广东省高新技术企业”、“广东省菜篮子培育基地”、首批“广东省农产品出口示范基地”、首批“粤港澳大湾区'菜篮子'生产基地”和首批“粤港澳大湾区'菜篮子'产品加工企业”等荣誉称号。拥有HACCP认证、欧盟认证、国际水产联盟BAP认证、BRC认证、HALAL认证（清真认证）和FSSC22000食品安全体系等多项认证。旗下“双雕”品牌冻罗非鱼片获得了广东省名牌产品、广东省著名商标、广东省名特优水产品、高新技术产品、粤字号产品称号。

品牌铸造，品质为先。集团始终坚持产品的质量与安全，在保证产品多元化发展的同时，不断加强专业化、标准化发展。同时，集团通过建立高标准检测化验室，完善质量监管体系，全面提升产品的源头追溯能力，确保食品质量与安全。不断坚持品质与服务，通过在全国主要城市及交通枢纽地区设立仓储点，形成多点布局、互为补充的仓储体系，构建覆盖全国的优质配送服务网络，产品更是畅销欧美和RCEP《区域全面经济伙伴关系协定》等二十多个国家和地区，在国际市场赢得广泛的认可和信赖。

2022年1月，集团作为云浮市农业领域对接RCEP及预制菜出口的首发企业，以对接RCEP为契机，进一步带动和加大预制菜项目的发展。目前拥有鱼片鱼柳类、条冻类、腌制类、加热即食类等四个产品大类，主要销售有腌制开背斑点叉尾鮰鱼、海鲈鱼、长吻鮠（江团）、草鱼、罗非鱼、游龙斑、鲟龙鱼、藤椒脆肉罗非鱼片、调味脆肉鲩鱼片、免浆黑鱼片、调味罗非鱼柳和自加热叉尾鮰烤鱼、金汤酸菜鱼、香脆鱼皮、鱼米花等多种系列产品。其中烤鱼系列在行业内更是独树一帜，集团通过不断探索与测试，制订出多项大型连锁品牌烤鱼规格标准，成为国内烤鱼预制菜市场的领军企业，烤鱼食材供应量位居全国前列。

联农带农，共赢发展。作为水产业发展主力军，集团以推动三业融合发展为抓手，积极响应各级党委、政府实施“百千万工程”战略，助力发展乡村振兴及联农带农工作。一是坚持“公司+养殖基地（合作社）+农户”的经营模式，重点推广定养定购的订单农业合作方式，全力解决农户“卖鱼难”的问题，保证农产品“销得出、卖得好”，最大程度地带动农户增收致富；二是立足云浮，辐射珠三角和粤西北，建立起良好持久的养殖合作关系。拥有经海关出口备案养殖面积1.8万亩，带动水产合作养殖面积2.5万亩，直接或间接合作养殖户6000多户。

科技赋能，创新发展。近年来，集团坚持以“淡水鱼”为重点，与国内外高水平科研院校开展产、学、研深度融合，建立了科技创新平台，通过有效获取行业领先知识，协同产业发展，为水产行业高质量发展建言献策。2016年，建立云浮市淡水鱼加工工程技术研究中心，已获取各类专利二十余项。通过资源整合，拥有一支以中国水产科学研究院南海水产研究所、华南农业大学、佛山大学等科研院校为中心的专家团队，主要聚焦于水产领域的核心技术和关键问题研究，旨在通过科技创新促进水产品加工、预制菜生产、加工副产物循环利用等关键领域研究，延伸水产产业链，提升产业附加值，为农业现代化、乡村振兴以及国际农业合作注入了新的活力，以企业力量助推水产业高质量发展。

集团将继续发挥农业龙头企业的功能作用，立足广东，面向全球，并积极利用建设工业园东园新厂区为契机，加速寻求突破，推动新质生产力的形成，加深探索上游养殖、中游加工和下游销售供应发展，大力发展预制菜项目。全面推进“全国淡水鱼预制菜引领区”和“粤港澳大湾区淡水鱼产品主要供应地建设”，塑造具有全国影响力的水产加工基地。以“优质创造价值，共创幸福生活”的核心经营理念，用心做好鱼，为社会贡献更多的优质水产品，为全人类奉上幸福的味道。