《青蟹新种质创制与繁养技术研发及应用》成果达到国际领先水平 - 2025-12-1
2025年11月28日，广东水产学会组织专家在广州市对汕头大学等单位完成的《青蟹新种质创制与繁养技术研发及应用》成果进行会议评价。会议由学会秘书长陈健光主持，中山大学林浩然院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士、仲恺农业工程学院林蠡教授、宁波大学成永旭教授、华南农业大学李远友教授、广州大学舒琥教授等专家参与此次评价会议。
拟穴青蟹俗称青蟹，是节肢动物门、软甲纲、十足目、短尾下目中的代表性物种，广泛分布于我国东海和南海近岸海域，是我国人工养殖的主要经济蟹类之一。2024年全国青蟹养殖产量16.2万吨，广东约占全国养殖总产量的40%（6.5万吨），并且已连续多年居全国首位。长期以来，青蟹人工养殖所需的苗种绝大部分依赖野外捕捞的天然苗（高达90%以上），常导致青蟹易携带病菌、应激反应大、死亡率高，严重制约了青蟹养殖业绿色可持续发展及产业转型升级，当前均迫切需要突破青蟹良种选育技术，建立和创新青蟹工厂化苗种扩繁技术，并通过示范和推广，提高优质苗种的供应量。相当长一段时间以来，我国青蟹的养殖方式主要以池塘单养或与对虾混养为主，养殖模式单一、落后，且多以经验为主，没有建立起科学规范且推广性强的养殖模式和技术。
